Image default
Thảo Luận

Trà sữa và những mỗi nguy hại về sức khỏe

Trà sữa có lợi hay có hại đối với sức khỏe, còn tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu và thói quen ăn uống của chúng ta.

Du nhập về nước ta cách đây hơn 15 năm, trà sữa đc biết đến như một trong những thức uống phổ biến nhất hiện nay. Đối với giới trẻ, nhất là tại TP lớn như Sài Gòn hay Hà Nội, uống trà sữa gần như là nhu cầu cá nhân hàng ngày. Dù trong không ít năm quay về đây, có rất nhiều đề xuất về mức độ uống cũng như các ý kiến cho là trà sữa là nguyên nhân của việc tăng cân, béo múp.

Để làm rõ điều đó, hãy cùng tìm hiểu rõ về lợi và hại trong trà sữa.

Trà sữa có lợi hay có hại

BS. CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp- Phó Chủ tịch Hội đủ dinh dưỡng Việt Nam cho thấy về cơ bản, trà sữa được làm từ nước, trà mà bình thường là bột trà, sữa và đường. Bên cạnh đó còn có những thành phần khác như trân châu, thạch, nước trái cây… điều ấy phụ thuộc vào những đơn vị sản xuất.

Nhiều thông tin cho rằng trà sữa là thức uống không mang lại công dụng gì cho cơ thể, tuy nhiên điều đó theo bác sĩ Diệp, lợi hay hại, tùy theo nguồn gốc của các nguyên liệu và thói quen của bạn.

“Nhìn chung trà sữa là 1 trong những thức uống ưa thích với khách hàng nếu biết tận dụng đúng cách và sử dụng các nguyên liệu đảm bảo”, Bác sĩ Diệp nhận định.

Để giải thích điều này, vị chuyên gia này cho hay, xét về thành phần dinh dưỡng, trà sữa là 1 loại đồ uống có chưa năng lượng. Mức năng lượng sẽ phụ thuộc vào size và thành phần tạo nên ly trà sữa. Bên cạnh đó, trà sữa còn chứa một lượng đường chuyển hóa nhanh & đây cũng là nguồn chính tạo ra năng lượng của một ly trà sữa.

“Thực tế trà sữa đem lại một số chất có ích cho cơ thể, tuy vậy hàm lượng không nhiều. Đơn cử như canxi từ đường, sữa hay thậm chí là bột trà. Một ít vitamin nhóm B có trong đường, sữa. Một lượng rất ít các khoáng chất như phốt pho, vitamin D từ sữa, hay các thành phần khác như phô mai, trân châu, hoa quả, hạt é…” Bác sĩ Diệp cung cấp thêm.

Trà sữa và những hiểm họa với sức khỏe - ảnh 1
Một ly trà sữa chứa rất nhiều năng lựơng từ thành phần làm nên chúng. Ảnh: Foody

 

Cũng theo bác sĩ, chính vì các hàm lượng dinh dưỡng cũng mùi vị, cảm quan bắt mắt trên đã khiến trà sữa trở thành thức uống được rất nhiều người yêu thích.

“Trà sữa có chứa hàm lượng đường chuyển hóa nhanh nên cung ứng năng lực tức thì, đáp ứng được cả nhu cầu về vị giác & cung cấp nước cho cơ thể. Chính vì vậy uống một ly trà sữa hoàn toàn có thể khiến khách hàng cảm thấy thoải mái dễ chịu & bớt mệt mỏi. Điều này phần nào giải thích đc thắc mắc Vì Sao bạn trẻ rất thích loại thức uống này”, bác sĩ Diệp bày tỏ quan điểm.

Mẹo chế biến thức ăn dư thừa an toàn, thơm ngon

Đạm thực vật trong đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe

 

Chớ nên coi trà sữa là nguồn cung cấp nước

không thể phủ nhận trà sữa đã và đang là thức uống thông dụng ở trên toàn thị trường quốc tế chứ không riêng gì VN, đã có được giai đoạn nhiều tín đồ cổ vũ việc thay vì uống nước ngọt có ga thì hãy sử dụng trà sữa.

Trước điều ấy, bác sĩ Đỗ Thi Ngọc Diệp cũng bày tỏ quan điểm đồng thuận khi chỉ ra rằng nếu mà so sánh giữa hại loại nước này thì trà sữa lại có vẻ…tốt hơn bởi năng lượng thật mà chúng cung cấp. Trong khi đó nước ngọt có ga lại chỉ chứa năng lượng rỗng and một ít hàm lượng caffein.

“Song nói như vậy không có nghĩa trà sữa là thức uống tốt hoàn toàn và nên đc cổ vũ. Nếu coi trà sữa là nguồn cung cấp nước, dinh dưỡng thì cần phải suy xét lại”, chuyên gia dinh dưỡng lưu ý.

Bác sĩ Diệp phân tích: thực chất trong thành phần của trà sữa pha chế có đường mà nhất là trà sữa chai công nghiệp, và lượng đường này sẽ thay đổi theo size, cách làm của từng nơi. Nếu lấy một mức quy chuẩn chỉnh của một ly trà sữa là 250 ml thì ước chừng cũng đều có 30 g đường/ly.

Trà sữa và những hiểm họa với sức khỏe - ảnh 2
chớ nên coi trà sữa là nguồn cung cấp nước và đủ dinh dưỡng. Ảnh: Nguyên Hà

Thực tế một số tiệm hoặc thương hiệu cho đường nhiều hơn nữa, có thể là 70-80 g. Điều ấy ngĩa là họ đang cung cấp quá nhiều đường đối với quy chuẩn. Phải nhớ là đường kính trắng trong trà sữa không chỉ nước đường, mà còn ở những phần tử như sữa béo, trà hay trân châu, những loai gia vị thêm vào.

Hiện thời tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo một người trưởng thành và đừng nên tiêu thụ quá 10% năng lượng từ đường chuyển hóa nhanh và nên ít hơn hơn 5% năng lực từ loại đường này. Bác sĩ Diệp giả định một người trưởng thành ăn ở mức năng lượng 2000 KcL thì chỉ nên ăn 200 kcl từ đường chuyển hóa nhanh và tốt nhất là 100 kcl từ đường này. Nếu xét 100 kcl từ đường trắng thì một ngày một bạn trưởng thành đừng nên ăn quá 25 g.

“Khi uống một ly trà sữa 250 ml thôi thì ta đã uống quá 25 g đường và kích cỡ ly càng to thì lượng đường tiêu thụ càng nhiều và vượt quá mức cho phép khuyến nghị”, bà cam đoan.

Như thế, theo vị chuyên gia đủ chất này, việc uống quá nhiều trà sữa mà lại chưa biết thay đổi chế độ ăn uống cũng như lối sinh hoạt sẽ khiến bạn tiêu thụ không ít đường. Mà các tổ chức Y tế đã cam kết rằng, việc đưa một hàm lượng đường cao vào cơ thể có liên quan đến nhiều nguy cơ tiềm ẩn có hại.

Vì vậy, để giúp việc uống trà sữa trở thành điều có lợi đối với sức khỏe, ngoài việc cân đối lại tần suất, size và hương vị, các bạn cũng nên lựa chọn cho mình những thương hiệu trà sữa nổi tiếng, uy tín như Feeling Tea, Ding Tea, The Alley,…

Related posts

Mua đông trùng hạ thảo Đà Nẵng ở đâu tốt?

Lê Đông Nghi

Sử dụng bồn ngâm chân ngâm chân với gì chữa mất ngủ

Lê Đông Nghi

Sự khác biệt giữa điện mặt trời hòa lưới và không nối lưới

Lê Đông Nghi

Leave a Comment