Có lẽ một trong những siêu thực phẩm phải kể đến ở thế kỉ 21 mà con người khám phá được chính là tảo xoắn spirulina. Đây là loại thực phẩm gì? Tại sao gọi nó là siêu thực phẩm của thế kỉ 21? Hãy cùng LuonKhoeManh điểm qua một vài công dụng hữu hiệu của loại tảo Nhật Bản này.
Tảo biển spirulina
1. Chống oxy hóa, kháng viêm
Trong thời đại mà các gốc thuốc kháng sinh, kháng viêm được xem như là kẻ thù của nền y học, thì những thực phẩm có tác dụng tương tự nhưng không gây nên tác dụng kháng kháng sinh, nhờn thuốc chính là giải pháp. Và tảo xoắn spirulina chính là một trong số đó.
Trong thành phần của tảo spirulina có chứa phycocyanin, có khả năng chống lại các gốc tự do gây nên quá trình oxi hóa ở người trưởng thành. Do đó, loại thực phẩm này đối với chị em như là một vị cứu tinh trước quá trình lão hóa của làn da.
Bên cạnh đó, phycocyanin cũng sẽ ức chế các tín hiệu gây viêm khi cơ thể xảy ra tổn thương, do đó có tác dụng kháng viêm, giảm đau hiệu quả. Đồng thời, chính hợp chất này cũng là yếu tố cấu thành màu xanh lục đặc trưng ở loại tảo biển này.
2. Góp phần đẩy lùi bệnh tim
Tác dụng đẩy lùi bệnh tim của tảo xoắn spirulina thể hiện ở chỗ loại thực phẩm này có thể làm giảm cholesterol toàn phần. Như các bạn đã biết, cholesterol là một trong những tác nhân gây nên bệnh mạch vành, hẹp van tim, béo phì, cao huyết áp…đe dọa mạng sống của hàng triệu người trên thế giới. Chính vì thế, những thực phẩm làm giảm lượng cholesterol chính là liều thuốc hữu hiệu nhất.
Với bệnh nhân bị bệnh tim do hẹp van tim, hẹp mạch vành do tắc nghẽn cholesterol trong thành nội mạch, các gốc thực phẩm giúp tiêu trừ cholesterol là hết sức cần thiết.
3. Giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ
Ở bệnh nhân mắc bệnh cao huyết áp, các biến chứng của căn bệnh gây ra như tai biến mạch máu não, đột quỵ,…là hết sức nghiêm trọng. Và với công dụng loại trừ cholesterol thừa trong thành mạch máu, các bệnh nhân mắc bệnh cao huyết áp có thể yên tâm hơn với sức khỏe của mình khi sử dụng tảo xoắn spirulina Nhật Bản.
Siêu thực phẩm thế kỉ 21
6. Cải thiện triệu chứng viêm mũi dị ứng
Viêm mũi dị ứng là một trong những căn bệnh khá phổ biến hiện nay, đặc biệt là đối với những người sống ở môi trường nhiệt đới, khả năng mắc bệnh càng cao.
Viêm mũi dị ứng dễ dàng bị kích hoạt bởi các yếu tố gây dị ứng trong môi trường như bụi, phấn hoa, lông động vật, thậm chí là cả lúa mì. Căn bệnh này không phải ai cũng mắc phải, nhưng một khi đã có bệnh thì sẽ khiến cho bệnh nhân cực kỳ phiền phức, chưa nói đến nguy cơ viêm lan đường hô hấp làm bệnh thêm nghiêm trọng. Và một trong số những giải pháp làm giảm triệu chứng đau mũi, ho, hắt hơi, sổ mũi của viêm mũi dị ứng chính là tảo biển spirulina.
7. Tăng độ bền cho cơ bắp
Chính quá trình oxi hóa mạnh mẽ diễn ra trong quá trình vận động là nguyên nhân khiến cho cơ bắp mệt mỏi rã rời sau mỗi lần tập thể dục. Và để cải thiện tình trạng này cũng như tăng độ dẻo dai cho cơ bắp, tảo xoắn Nhật Bản chính là một biện pháp hữu hiệu phải không nào?
Ngàn lẻ một công dụng của tảo biển Spirulina
Một thực phẩm vừa giúp cải thiện những tình trạng bệnh lý của cơ thể, vừa tăng cường các chức năng sinh lý cũng như làm giảm tốc độ lão hóa như tảo biển Spirulina thật là một siêu thực phẩm vượt thời đại của thế kỷ 21.
Mời bạn tham khảo thêm chi tiết thông tin về tảo xoắn SPIRULINA tại nguồn: https://wikiduoclieu.org/tu-dien/tao-xoan-spirulina/
